silvester favr


  Rodinný brunch

v Reštaurácii Hrad

so živou hudbou

 

Už nehľadajte, práve ste našli najlepší brunch v meste.

So skvelou atmosférou a výnimočným výhľadom na Bratislavu.

 

Tretí adventný brunch

 

NEDEĽA
17.12.2017

 

Welcome drinkpohár prosecca

Údený losos s créme fraiche a čerstvým koprom

Tradičný hovadzí tatarák s hriankami

Výber slovenských údenín a špecialít, zemiakový šalát

Variácie syrov s hroznom a ovocným chutney

Cézar wrap s kuracím masom

Cviklový šalát s čerstvým chrenom

Listový šalát so cherry paradajkami a permezánom

***

Hovädzia polievka s pečeňovými haluškami


***

LIVE – servírované kuchárom priamo pred hosťom

Konfitované stehno z daniela, šípková omáčka, zemiakové šúľance

Flank steak, omáčka zo zeleného korenia, hranolky

Pomaly pečené jahňacie s rozmarínom a cesnakom,   

fazuľové lusky s baby mrkvou, šťúchané zemiaky

 

***

Sviečková na smotane, domáca knedľa, divé brusnice
Losos steak, restovaný špenát s cícerom a chilli, limetková omáčka,

varené zemiaky s kôprom
Zemiakové gnocci s omáčkou z modrého syra, hobliny parmezánu

 

***

 

Pre najmenších- Vyprážané mini rezníky, zemiaková kaša

***

Vianočné pečivo

Čoko kocka

Nugátový cheesecake bezlepkový

Gaštanové poháriky so šľahačkou

Mix mini štrúdiel

Čerstvé ovocie

 

     ***

Dospelí 18,50 €
Deti do 14rokov 9,00 €
Deti do 6 rokov ZDARMA

 Miesto si môžete rezervovať na týchto telefonných číslach: 

+421 2 59724256,     0911  132 929     

    alebo e-mailovej adrese: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebuješ mať nainštalovaný JavaScript.

Tešíme sa na Vašu návštevu